Restaurant Strela-Alp

環境和服務來說真的是棒棒的啦。

前些年去過一次挺好的有機會再去看看。

#瑞士阿爾卑斯山脈 #公路上的風景 #值得去的古鎮古村 #窗外風景 #小眾發現社 🏔在瑞士眾多群聚在阿爾卑斯山的小鎮中海拔1529米的達沃斯可以說是其中最高的小鎮了而世界級滑雪場、世界經濟論壇以及更多貼近自然可持續發展旅遊方式讓此地擁有了全新著名標籤今天Pandy在這裏體驗3天2晚的旅程感受達沃斯的美好與自然。☀D1：1️⃣午餐Pandy選擇在Hotel Grischa 酒店的餐廳&ldquo;Pulsa Restaurant&rdquo;用餐酒店就在火車站旁十分方便這家酒店也堅持以可持續發展的理念來經營酒店建築本身就大量運用了本地回收材料外加溫控與太陽能設備避免浪費與節約能源。而餐廳則是使用瑞士本體食材的創意餐點滿足了已經飢腸轆轆的腸胃。2️⃣蘭德瓦瑟世界緊接着從達沃斯廣場搭乘懷舊列車前往菲利蘇爾站歷史悠久的火車車廂彷彿回到1920年代的時光。之後再坐一段蘭德瓦瑟快車前往&ldquo;蘭德瓦瑟世界&rdquo;然後步行前往觀景平台就能夠用不同視角來欣賞壯觀的蘭德瓦瑟高架橋僅有5根石柱支撐，高達65米可說是整段路線的工程奇迹。3️⃣迪施瑪側⾕搭乘馬車過山谷絕對是一次前所未有的經驗復古又浪漫，還能近距離感受大自然的寧靜和美好。更重要的是馬車將帶我到一個位在半山腰上的知名餐廳。4️⃣晚餐乳製品一直是瑞士美食必要的食材而位於迪施瑪山谷高處的&ldquo;Teuf餐廳&rdquo;就是一家以奶酪⽕鍋聞名的的美食餐廳。切成薄片的肉類浸泡在奶酪中烹煮濃郁的乳香與肉香四溢外加能夠居高臨下看到山穀風景的座位讓Pandy畢生難忘。☀D2：1️⃣薩達斯卡阿爾卑斯⼭第二天一早乘⽕⻋前往克洛斯特斯準備挑戰騎乘電動自行車前往薩達斯卡阿爾卑斯⼭這條路線風景就如同畫作一般沿途可以看到壯麗的山脈和寧靜的牧場美不勝收。2️⃣山間小屋Seetalh&uuml;tte與冰川湖接下來Pandy要前往山間小屋與冰川湖不過騎行只能到這裏接下來的路程只能徒步前進。這段徒步路線雖然有些挑戰但沿途的風景絕對值得。冰川湖的湖水清澈見底周圍環繞着巍峨的山峰彷彿置身於世外桃源。3️⃣晚餐拖着疲憊的身體返回達沃斯的酒店只想來一頓大餐補充體力我選擇了一家以堅持有機種植與本地食材的&ldquo;LOKAL&rdquo;餐廳作為晚餐餐廳並以創意料理的方式提供豐富的美食搭配自製的康普茶或是薑汁啤酒體力瞬間恢復。☀D3：Promenade街在達沃斯最後一天別忘了可以在Promenade街盡情購物彙集了各種精品店、咖啡館和餐廳這裏也能找到各種瑞士特色的紀念品享受下悠閑的時光。🎥這次還很榮幸的Pandy還受到了來自瑞士德語電視台的採訪共同聊聊可持續的瑞士旅行短短三天的行程讓Pandy覺得意猶未盡真是一場難忘的達沃斯之旅

每年秋天是栗子成熟的季節，這個時候這家店裡面就會推出一栗子為主的甜品比如說這家店的montblanc就是這個裡面很特殊的一個甜品，感覺像千層酥一樣

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這是一家裝璜漂亮的餐廳，我們在那裡吃過的每一餐，總是很開心，這裏給了我們一次又一次的很大的驚喜，清新脫俗的食物，良好的氛圍，還有優秀的服務員，愉快的一天開始了。

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